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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
01/11/2016 |
Data da última atualização: |
01/11/2016 |
Autoria: |
EMATER-ES. |
Título: |
Derivados do leite. |
Ano de publicação: |
0 |
Fonte/Imprenta: |
Vitoria, ES :EMATER-ES, [19-]. |
Páginas: |
37p. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Boas práticas; Derivados; Fermento lático; Higiêne; Leite; Nutrição; Queijo; Tratamento do leite. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
12/08/2019 |
Data da última atualização: |
12/08/2019 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico |
Autoria: |
SOARES, S. F.; MORELI, A. P.; DONZELES, S. M. L.; PREZOTTI, L. C.; ROCHA, A. C. da. |
Afiliação: |
Sammy Fernandes Soares, Embrapa Café; Aldemar Polonini Moreli, Incaper; Sérgio Maurício Lopes Donzeles, Epamig; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Aledir Cassiano da Rocha, Incaper. |
Título: |
Efeitos da água residuária do café em plantas e no substrato de cultivo de aveia, milho e alface. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. |
Páginas: |
8 p. |
Série: |
(Embrapa Café. Comunicado técnico, 1). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A água residuária do processamento dos frutos do café é rica em matéria orgânica em suspensão e compostos orgânicos e inorgânicos dissolvidos. O material sólido da água residuária encontra-se em suspensão ou dissolvido, sendo a maior parte volátil, e sua carga orgânica, estimada pela demanda bioquímica e química de oxigênio, chega a 29500 e 14340 mg.L-¹, respectivamente (MATOS & LO MONACO, 2003, MATOS, 2008). |
Palavras-Chave: |
Fruto passa; Fruto verde; Ponto de maturação. |
Thesagro: |
Café. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3681/1/comunicado-tecnico-01.pdf
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Marc: |
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